竹鼠喜在安靜、清潔、干燥、光線適當(dāng)、空氣新鮮的環(huán)境，以夜間活動(dòng)較頻繁。其活動(dòng)規(guī)律可分活動(dòng)周期和休息周期。竹鼠性喜暖，生活溫度為8-35℃，最適溫度為8-28℃；喜躲于光線很弱的角落，若置于太陽下直曬時(shí)，就奔跑不息，顯得不安；當(dāng)人向它吹氣時(shí)，立即露出鋒利粗大的門齒，同時(shí)發(fā)出“呼呼”的鳴聲示威。竹鼠幼鼠飼養(yǎng)3個(gè)月體重達(dá)0.5kg，5個(gè)月可達(dá)1kg以上，最大的2-3kg。

竹鼠簡介

芒洞老鼠，學(xué)名竹鼠，又稱竹餾、芒貍、竹貍、竹根鼠、冬毛老鼠、芭茅鼠等，嚙齒目竹鼠科的通稱，因主要吃竹而得名。它體大肉多，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，毛皮絨厚柔軟，有較高的招寶竹鼠經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

據(jù)測定，它體內(nèi)含粗蛋白質(zhì)57.78%、粗脂肪20.54%、粗灰分17.36%、粗纖維0.84%、膽固醇0.05%，還富含磷、鐵、鈣、維生素E及氨基酸、甾類，其中賴氨酸、亮氨酸、蛋氨酸的含量比雞鴨鵝、豬牛羊、魚蝦蟹有過之而無不及，是一種營養(yǎng)價(jià)值高，屬低脂肪、低膽固醇的野味。

養(yǎng)殖事宜

竹鼠喜在安靜、清潔、干燥、光線適當(dāng)、空氣新鮮的環(huán)境，以夜間活動(dòng)較頻繁。其活動(dòng)規(guī)律可分活動(dòng)周期和休息周期。其性喜暖，生活溫度為-8–35℃，最適溫度為8-28℃。喜躲于光線很弱的角落，若置于太陽下直曬時(shí)，就奔跑不息，顯得不安。當(dāng)人向它吹氣時(shí)，立即露出鋒利粗大的門齒，同時(shí)發(fā)出“呼呼–”的鳴聲示威。在人工飼養(yǎng)條件下，4-5個(gè)月齡，體重lkg以上開始性成熟，6個(gè)月齡后進(jìn)行繁殖，一般年繁殖10只以上。幼鼠飼養(yǎng)3個(gè)月體重達(dá)0．5kg，5個(gè)月可達(dá)1kg以上，最大的2-3kg。

選種經(jīng)驗(yàn)

竹鼠網(wǎng)根據(jù)眾多養(yǎng)殖戶經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)以下幾種商用的精選優(yōu)良種方法：

1、不配種的公母鼠要淘汰；

2、比較兇的公母鼠要淘汰；

3、性能力不好的公鼠要淘汰；

4、吃仔的母鼠要淘汰；

5、棄仔的母鼠要淘汰；

6、少產(chǎn)仔的母鼠要淘汰；

7、體質(zhì)弱的公母鼠要淘汰；

8、個(gè)子小的公母鼠要淘汰；

9、性能力開始下降的公鼠要淘汰；

10、已產(chǎn)多胎的母鼠要淘汰。

精選后的竹鼠種鼠當(dāng)商品鼠處理，用后備種鼠替代，以保證養(yǎng)殖場高產(chǎn)種鼠的數(shù)量和質(zhì)量。

竹鼠養(yǎng)殖技術(shù)

在人工飼養(yǎng)條件下，4-5個(gè)月齡，體重lkg以上開始性成熟，6個(gè)月齡后進(jìn)行繁殖，一般年繁殖10只以上。幼鼠飼養(yǎng)3個(gè)月體重達(dá)0．5kg，5個(gè)月可達(dá)1kg以上，最大的2-3kg。

怎樣養(yǎng)好竹鼠，應(yīng)該從仔鼠開始，仔鼠剛產(chǎn)下時(shí)異常幼嫩，待其開眼后用無針頭注射器吸取人工乳對其人工哺乳。調(diào)教兩三次后，往食盤內(nèi)添加糊狀飼料及鮮嫩易消化的竹枝、草莖等訓(xùn)練其自由采食。40日齡左右，待小竹鼠可采食一定的粗飼料時(shí)便可斷奶。竹鼠養(yǎng)殖主要是飼料的問題，種草養(yǎng)殖竹鼠成為發(fā)展的重點(diǎn)，家庭養(yǎng)殖竹鼠吃的食物還是比較多的，特別是對于野生的來說，它屬于植食性動(dòng)物，并且具有很強(qiáng)的粗纖維消化能力，這也是為什么竹鼠具有較多的粗蛋白，并且具有很好的口感，別是一番滋味。

喂養(yǎng)竹鼠常用到的粗飼料有哪些呢？常見的粗飼料一般有hn-mc甜象草、hn-mc皇竹草、hn-mc高丹草等,另外像鴨腳木、芒果枝、榕樹枝、茅草根、竹桿、竹根、西瓜皮、玉米稈、玉米苞、玉米芯、甘蔗頭、甘蔗莖、甘蔗尾、胡蘿卜、水楊柳等等這些都是竹鼠比較喜歡吃的食物，并且營養(yǎng)價(jià)值極高。而一些硬度比較高的食物，比如說竹子，它除了提供能量外，還可以供磨牙之用，而茅草根、鴨腳木還具有一定的藥理作用，這些對竹鼠的成長、繁育都是必不可少的，田野竹鼠養(yǎng)殖場建議喂養(yǎng)竹鼠的粗飼料上盡可能的多樣化，以保證營養(yǎng)的均衡。

不同的地方所盛產(chǎn)的食物不一樣，比如竹鼠養(yǎng)殖大省廣西是甘蔗之鄉(xiāng)，也擁有很多的竹子，為竹鼠提供了充足的食物。而貴州主要是以竹子、茅草等為竹鼠的粗食物，同樣可以喂養(yǎng)出健康、營養(yǎng)價(jià)值極高的竹鼠。很多人會(huì)擔(dān)心竹鼠的飼料不夠，竹鼠的食性是喜吃竹桿，一個(gè)存欄200只左右的竹鼠場一天要投喂約15條直徑3公分長度4米多的新鮮竹桿。竹鼠如果挑食，首先多更換幾種粗料，如果還是不吃，精料可以少喂一點(diǎn)，1天2天在慢慢適應(yīng)投喂粗料，竹鼠在餓的情況之下會(huì)選擇吃粗料。很多養(yǎng)殖戶，在竹鼠不吃粗料后，還始終投喂，應(yīng)該給竹鼠一個(gè)適應(yīng)期。

圈舍

空房、地窖、防空洞均可養(yǎng)殖，或用磚砌成1．2X1．0x0．8m圈舍，用磚隔成兩舍，間壁墻上留口，一間做內(nèi)室，另一間做飼養(yǎng)場地。群養(yǎng)5對/平方米，也可籠養(yǎng)。

幼鼠

指離乳后3個(gè)月齡內(nèi)的竹鼠。需投喂新鮮、易消化、富含營養(yǎng)成分的飼料。如胡蘿卜、甘薯、竹筍。瓜皮等多汁飼料，以及玉米、麥麩、干饅頭等精料。同時(shí)在日糧中添加魚粉、骨粉、食鹽、維生素、生長素，以提高飼料消化率，并促進(jìn)幼鼠的生長發(fā)育。食物種類必須保持相對穩(wěn)定，若有變更，應(yīng)有過渡期。幼鼠日采食14-17g，每天投喂2次，上午少喂，下午多喂。根據(jù)幼鼠的體重、體質(zhì)強(qiáng)弱分池飼養(yǎng)，每籠4-5只。體弱的應(yīng)單獨(dú)飼養(yǎng)，促進(jìn)幼鼠體質(zhì)恢復(fù)。

成年鼠

成年鼠抗病力強(qiáng)，生長發(fā)育快，體重1．2-1．5kg。應(yīng)定時(shí)定量投喂，早晚各1次，每只日投喂秸稈150-200g，精料15-20g?；A(chǔ)日糧常年無需變更，若變更應(yīng)有一個(gè)過渡期。成年鼠牙齒長得快，需要在籠內(nèi)放置一根竹桿或硬木條供其磨牙。每天檢查竹鼠的糞便是否表面光滑，呈顆粒狀，好像是藥用膠囊。注意其毛色是否光亮，活動(dòng)是否活潑，如果有意外應(yīng)及時(shí)處理。

種公鼠種公鼠要求發(fā)育良好，體重1．3kg以上。背平直，健壯，睪丸顯著，性欲旺盛，耐粗飼，不打斗。交配動(dòng)作快，精液品質(zhì)優(yōu)良。

種公鼠精液數(shù)量和質(zhì)量與營養(yǎng)有關(guān)，但又不能喂的過肥。青粗飼料為竹葉、竹稈、竹筍、玉米稈、蘆葦稈、甘蔗、胡蘿卜等。配合日糧為：玉米粉55%、麩皮20%、花生麩15%、骨粉3%、魚粉7%。

種鼠配種每日1-2次。春秋兩季氣溫適宜，公鼠性欲旺盛，精液品質(zhì)好。每次發(fā)情1-3天，晚上配種。公、母配種比例為1：2-3，以1：l較好。

種母鼠種母鼠要求產(chǎn)仔率高，母性強(qiáng)，采食力強(qiáng)，體重1．2kg以上。因幼鼠生長發(fā)育，成年母鼠還需養(yǎng)育幼仔，故幼鼠和成年母鼠日糧配方如下；①玉米55%、麩皮20%、花生麩15%、骨粉3%、魚粉7%。另按總量加0．5%的食鹽和生長素。②竹粉20%、面粉35%、玉米粉10%、豆餅粉13%、麥麩17%、魚粉2%、骨粉2%、食鹽0.2%、食糖0．8%。另外，在每公斤飼料補(bǔ)葉酸1mg、煙酸20mg、氧化鋅75mg、D-L蛋氨酸400mg、碘化鉀0．5mg、硫酸錳60mg、VA1500IU、VD31500IU、VB1220mg、VB26mg、VE30mg。將上述飼料混合，加水揉成饅頭狀或顆粒狀，然后曬干或烘干，飼喂竹鼠。

母鼠懷孕期為60天，此期投喂飼料需干凈、新鮮、多元化并保持相對穩(wěn)定。母鼠懷孕后應(yīng)單獨(dú)飼養(yǎng)，經(jīng)常保持舍內(nèi)清潔，有干燥細(xì)軟的墊草。分娩時(shí)間2-4小時(shí)，最快也要1-2小時(shí)分娩完畢。臨產(chǎn)前6-7天，母鼠乳頭露出，活動(dòng)減少，行動(dòng)遲緩。臨產(chǎn)前，不時(shí)發(fā)出“咕–咕–”聲，分娩時(shí)，仔鼠連同胎衣和胎盤一并產(chǎn)出。母鼠邊產(chǎn)邊把胎衣和胎盤吃掉，吃到最后咬斷臍帶，并敵凈仔鼠身上的羊水。此時(shí)可聽到仔鼠“嘰–嘰–”的叫聲。母鼠產(chǎn)仔12小時(shí)后，開始給仔鼠哺乳。

書籍信息

圖書名稱：竹鼠養(yǎng)殖技術(shù)

出版社：廣西科學(xué)技術(shù)出版社

出版時(shí)間：2009-6-1

字?jǐn)?shù)：58000

版次：1

頁數(shù)：76

印刷時(shí)間：2009

紙張：膠版紙

ISBN：9787806195925

包裝：平裝

作者：陳夢林，韋永梅編

內(nèi)容概述

竹鼠是我國南方省區(qū)分布較廣的珍貴野生動(dòng)物，具有較高的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值。竹鼠肉質(zhì)細(xì)膩精瘦，屬于低脂肪高蛋白肉類，是具有保健美容功能的高級食品。本書是作者從事竹鼠馴養(yǎng)繁殖研究多年的成果。

它詳細(xì)介紹了竹鼠的生活習(xí)性、生長繁殖過程、馴養(yǎng)方法、飼料配方以及常見病防治，并對低投入、高產(chǎn)出辦好家庭竹鼠養(yǎng)殖場的科學(xué)經(jīng)營管理作了全面闡述。本書文字通俗、可讀性和實(shí)用性都很強(qiáng)，可供農(nóng)村、城鎮(zhèn)養(yǎng)殖專業(yè)戶、養(yǎng)殖愛好者、農(nóng)業(yè)院校師生和廣大畜牧獸醫(yī)工作者參考。

養(yǎng)殖價(jià)值

我國自20世紀(jì)90年代初人工馴養(yǎng)竹鼠成功之后發(fā)展很快，現(xiàn)已成為開發(fā)價(jià)值高、市場需求大、投資少、風(fēng)險(xiǎn)小、經(jīng)濟(jì)效益高的一項(xiàng)新型養(yǎng)殖業(yè)。1．可供食用。竹鼠食性潔凈，肉質(zhì)細(xì)膩精瘦，味極鮮美，為野味上品，是一種營養(yǎng)價(jià)值高，屬低脂肪、低膽固醇的肉類食品。據(jù)測定，它含粗蛋白質(zhì)57．78％、粗脂肪2.54％、粗灰分17．36％、粗纖維0.84％、膽固醇0．05％。還富含磷、鐵、鈣、維生素E及氨基酸，甾類。其中賴氨酸、亮氨酸、蛋氨酸的含量比雞鴨鵝、豬牛羊、魚蝦蟹有過之而無不及。2．可入藥治病?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，竹鼠肉能夠促進(jìn)人體白血球和毛發(fā)生長，增強(qiáng)肝功能和防止血管硬化等功效，對抗衰老，延緩青春期有良好效果，是天然美容和強(qiáng)身佳品。

中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，竹鼠的膽、肝、心、腦、睪丸、腎均可入藥。膽可明目，提神健腦，可治眼疾和耳聾癥；腎可治疥瘡、腳氣病；肝、心、腦可治心慌、驚悸、失眠等癥；睪丸炒干后加冰片少許，沖開水吞服可治高燒不退、嘔吐和風(fēng)癥；骨頭浸酒，可治風(fēng)濕、類風(fēng)濕病。3．制藥的精料。我國醫(yī)藥界歷來把竹鼠毛作為藥用的一種好原料。因竹鼠的毛主要成分是硬質(zhì)蛋白，經(jīng)過水解后，可制成水解蛋白、胱氨酸和半胱氨酸等重要藥品。民間通常用于治療小兒疳積病、痘麻病。竹鼠的內(nèi)臟等下腳料可提取甘麻酸、胸腺肽、腦磷脂等生化藥物。竹鼠的尾中的線狀白筋，可用于外科手術(shù)縫合線。