藍(lán)色瑪格麗特以龍舌蘭、藍(lán)色柑香酒、砂糖、細(xì)碎冰和鹽一起調(diào)制而成。調(diào)酒師傅在杯中抹上一圈檸檬汁，均勻地蘸上鹽，然后將冰塊和材料倒入果汁機(jī)內(nèi)，搖勻倒入杯中，立即呈現(xiàn)馬爾代夫般湛藍(lán)的海洋。

起源

關(guān)于藍(lán)色瑪格麗特的起源，有一個(gè)凄美的愛(ài)情故事。這款雞尾酒曾經(jīng)是1949年全美雞尾酒大賽的冠軍，它的創(chuàng)造者是洛杉機(jī)的簡(jiǎn)·杜雷薩，瑪格麗特是他已故戀人的名字。在1926年，簡(jiǎn)·杜雷薩和他的戀人外出打獵，瑪格麗特不幸中流彈身亡。簡(jiǎn)·杜雷薩從此郁郁寡歡，為了紀(jì)念?lèi)?ài)人，將自己的獲獎(jiǎng)作品以她的名字命名。而調(diào)制這種酒需要加鹽，據(jù)說(shuō)也是因?yàn)楝敻覃愄厣疤貏e喜歡吃咸的東西。

材料

龍舌蘭30ml、藍(lán)色柑香酒15ml、砂糖1茶匙、細(xì)碎冰3/4杯、鹽適量用具、果汁機(jī)、吸管、葡萄酒杯

做法

1.用鹽將杯子做成雪糖杯型。

2.將冰塊和材料倒入果汁機(jī)內(nèi)，搖勻倒入鹽圈修飾的雞尾酒杯中即可。